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        食堂承包

        食堂管理

        食堂設計

        食材配送

        營養策劃

        走進合旺餐飲

        專業食堂承包公司

                江門市合旺餐飲管理服務有限公司始創于1998年,前身是一家快餐外賣店,2000年正式注冊成立的餐飲管理公司,主營食堂承包、食堂管理、食堂設計、食材配送、營養策劃。

                經過合旺十年拼搏進取,從當初的家庭式、散客戶,發展到如今承包的食堂百家以上,業務觸角已發展到廣西,湖南等地,這是合旺的榮譽,也是合旺的力量!公司先后在東莞、廣州、江門等建立3個直屬分公司和寧波、溫州2個加盟公司,及深圳、珠海、中山等設立5個分理處。為了好的服務珠三角客戶,公司在廣州、中山開發2個蔬菜、養殖基地,在江門、珠海、中山、廣州、東莞成立...

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        為您提供一站式定制服務的食堂管理專家

        創始于1998

        一站式餐飲管理服務商

        服務熱線:0750-3385988(朱生)

        合旺餐飲服務優勢

        食堂管理專家,企業后勤顧問

        江門飯堂承包

        多年飯堂承包行業經驗

        專業承接工廠、學校、政府單位食堂承包、飯堂承包等全面管理服務

        合旺餐飲始創于1998年,累積了近二十年的豐富經驗和優秀團隊;

        合旺餐飲營造安全、舒適的食堂環境,員工管理實行考核制度,實行持證上崗,定期舉行員工技能培訓,不斷提升員工服務質量;

        本公司憑著努力發展到如今承包的食堂百家以上,業務觸角已發展到廣西,湖南等地,這是合旺人的榮譽,也是合旺人的力量!

        管理食堂食品的口味多樣化

        新鮮,安全、綠色、健康

        符合營養配餐要求,專業營養師根據客戶的實際情況“量身定做”;

        公司嚴格執行食品標準體系和流程控制管理,操作統一規范、營養搭配合理、食堂廚房衛生環境合格,讓員工吃得放心,吃出健康;

        根據不同性質的客戶,經營項目的實際情況為客戶提供對點的需求和科學營養配餐,定期更新菜式,更新總菜譜。

        江門食堂承包
        江門膳食承包

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        江門飯堂承包

        教你如何判斷食物的新鮮度

        2021-06-03

        一:蔬菜生果常見的蔬菜生果都是水分含量比較高,并且顏色艷麗,外形豐滿的。但是放置一段時間之后它的顏色,形狀含水量都會產生改動,并且相應的營養價值也就沒有新鮮的好了。判別蔬果新鮮從以下三點下手:1、水分:跟著水分的削減,蔬菜和生果的表皮出現褶皺,全體發蔫。2、顏色:假設是綠色的蔬菜,放置時間長,顏色會發黃;還有些蔬果的顏色會變暗變淡。3、質地:假設擅長摸起來特別軟,發黏;并且聞起

        生果應該在什么時候吃?

        生果應該在什么時候吃?吃生果的正確時刻是飯前1小時(柿子在外)。首先,生果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體需營養素的吸收。其次,生果是低熱量食物,其平均熱量僅為平等重量面食的1/4,平等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,對比簡略掌握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多生果本身簡略被氧化、糜爛,先吃生果可縮短它在胃中的停留時刻,下降其氧化、糜爛程度。而飽食之后立刻吃生果,所含果糖不能

        食物存放太久會流失營養

        花椒、大料、大米、茶葉……每個家庭的廚房里都存著這些“放得住”的食物。雖然長時間儲存不會蛻變,可營養卻在不斷丟掉。因而,這樣的食物更要注重保存,要經常檢查一下,發生“突變”及時丟掉;ń、大料;ń、大料久放會失掉本身的香味,調味效果大打折扣,所以建議買小包裝的。存放時應留心防潮防霉,放進密閉容器中,需求的時分再取出來,不要放在灶臺鄰近。由于,水分越多、溫度越高,越簡略霉變,而廚房灶臺處恰

        食堂承包需要具備什么?

        “承包”準確的說應是“承包運營管理”,是指企業與承包者間締結承包運營合同。將企業的“運營管理權”全部或部分在必定期限內交給承包者,由承包者對企業進行運營管理,并承當運營風險及獲取企業收益的行為。因為承包只是企業運營管理的一種彌補方法,不能消除、改變原有企業或創設新的企業,也不能改動原有企業的法人地位。名稱和運營范圍。承包者與被承包的企業間所存在的是一種合同關系。

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